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摘要：速凍食品是通過低溫(-18℃以下)加工出來的食品，食物組織中的水分、汁液不易流失，微生物基本上不會繁殖，食品安全有所保證。但其包裝材料在使用過程中常出現(xiàn)異味，影響食物的口感及氣味，因此相關(guān)化學(xué)指標(biāo)是質(zhì)量檢測的重中之重。本文采用Labthink蘭光GC-7800氣相色譜儀測試包裝袋的溶劑殘留量，以此驗證并敘述了設(shè)備的原理、設(shè)備參數(shù)及簡要的試驗過程，為企業(yè)監(jiān)控包裝袋異味選擇相應(yīng)的檢測設(shè)備提供參考。關(guān)鍵詞：速凍食品、塑料復(fù)合膜、印刷膜袋、溶劑殘留、異味、氣相色譜儀1、意義速凍...
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（1）產(chǎn)品要求：用于肉類、禽類等包裝，要求包裝阻隔性好、耐骨頭孔破，在蒸煮條件下殺菌不破、不裂、不收縮、無異味。設(shè)計結(jié)構(gòu)：透明類：BOPA/CPP，PET/CPP，PET/BOPA/CPP，BOPA/PVDC/CPPPET/PVDC/CPP，GL-PET/BOPA/CPP鋁箔類：PET/AL/CPP，PA/AL/CPPPET/PA/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP設(shè)計理由：PET：耐高溫、剛性好、印刷性好、強(qiáng)度大。PA：耐高溫、強(qiáng)度大、柔韌性、阻隔性好、耐穿刺。AL：...
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水果罐頭塑料杯包裝需要重點關(guān)注包裝的指標(biāo)性能(1)阻隔性?對環(huán)境中氧氣的阻隔能力——通過氧氣透過量試驗進(jìn)行驗證，可分別測試塑料杯與蓋膜的氧氣透過量或檢測已熱封好蓋膜的塑料杯整體的氧氣透過量。若塑料杯或蓋膜的阻隔性較差，即氧氣透過量較大，易導(dǎo)致包裝內(nèi)部的水果產(chǎn)品因接觸到大量氧氣而引起其中的營養(yǎng)成分氧化，細(xì)菌繁殖，致使水果罐頭出現(xiàn)霉變、脹包等質(zhì)量問題。(2)物理機(jī)械性能?厚度的均勻性——主要指蓋膜的厚度，通過測試包裝厚度進(jìn)行驗證，厚度的均勻性是保證包材性能穩(wěn)定的基礎(chǔ)。?抗穿刺性—...
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摘要：薯片中含有大量易被氧化的油脂，所以要求其周圍氧氣含量應(yīng)較低，否則薯片易產(chǎn)生哈喇味等問題，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)驗證薯片紙鋁塑罐包裝對外界氧氣阻隔性能，并介紹了試驗的基本原理、檢測過程及試驗設(shè)備相關(guān)信息等內(nèi)容，以便于企業(yè)在選擇透氧性能試驗設(shè)備及測試方法時可加以參考。關(guān)鍵詞：薯片、氧化、紙鋁塑罐、阻氧性、氧氣透過率、氧氣透過率測試1、意義薯片在貨架期間易出現(xiàn)不酥脆、癟袋、哈喇味等現(xiàn)象，皆與薯片中成分被氧化變質(zhì)有關(guān)。所以...
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摩擦系數(shù)測試儀的工作原理與試驗步驟摩擦系數(shù)測試儀專業(yè)用于測量塑料薄膜和薄片、橡膠、紙張、紙板、編織袋、織物風(fēng)格、通信電纜光纜用金屬材料復(fù)合帶、輸送帶、木材、涂層、剎車片、雨刷、鞋材、輪胎等材料滑動時的靜摩擦系數(shù)和動摩擦系數(shù)。通過測量材料的滑爽性，可以控制調(diào)節(jié)材料生產(chǎn)質(zhì)量工藝指標(biāo)，滿足產(chǎn)品使用要求。另外還可用于化妝品、滴眼液等日化用品的滑爽性能測定。工作原理：兩試驗表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對移動，記錄兩接觸表面在相對移動開始時的大阻力（即靜摩擦力）與兩接觸...
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鍍鋁復(fù)合膜包裝的固體飲料出現(xiàn)結(jié)塊的原因分析質(zhì)量問題：鍍鋁復(fù)合膜包裝的固體飲料在保存期限內(nèi)出現(xiàn)了結(jié)塊現(xiàn)象。原因分析：(1)包裝材料?阻隔性較低——若包裝材料對水蒸氣的阻隔性較低，水蒸氣透過量較高，即環(huán)境中的水蒸氣向包裝內(nèi)部的滲透量較多，則固體飲料很可能因接觸到的水分較高，而出現(xiàn)吸潮結(jié)塊的問題。?耐揉搓性較差——對于含鋁結(jié)構(gòu)的包裝材料來說，如鋁塑復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜等，耐揉搓性是影響包材阻隔性能的重要因素，耐揉搓性差的包材在運(yùn)輸、存儲或貨架期等環(huán)節(jié)，包裝表面易形成折痕、針孔等缺陷，...
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Labthink|C612M全自動瓶蓋扭矩儀產(chǎn)品介紹瓶裝包裝產(chǎn)品、吸嘴包裝產(chǎn)品、軟管包裝產(chǎn)品的瓶蓋鎖緊、開啟扭矩值大小，是生產(chǎn)單位離線或在線重點控制的工藝參數(shù)之一。瓶蓋的扭矩值是否合適，對產(chǎn)品的中間運(yùn)輸以及終的消費(fèi)都具有很大的影響。C612M全自動瓶蓋扭矩儀——Labthink全新一代“機(jī)械手”式全自動扭矩儀，專業(yè)測量瓶裝產(chǎn)品瓶蓋的鎖緊、開啟扭矩值大小，其測量精度高，穩(wěn)定性好，是生產(chǎn)過程中*的試驗設(shè)備。產(chǎn)品特點：1、雙重模式，創(chuàng)新機(jī)械手全自動測試：提供開啟力和鎖緊力雙重試驗?zāi)?..
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固體飲料包裝用鋁塑復(fù)合膜入廠時應(yīng)重點關(guān)注哪些包材性能指標(biāo)？(1)阻隔性?對環(huán)境中氧氣、水蒸氣的阻隔能力——通過氧氣透過量與水蒸氣透過量試驗進(jìn)行驗證，若包材的氧氣或水蒸氣透過量較大（即阻隔性差），易導(dǎo)致固體飲料出現(xiàn)霉變、結(jié)塊等變質(zhì)問題。?耐揉搓性能——通過揉搓后氧氣透過量或揉搓后水蒸氣透過量試驗進(jìn)行驗證，對比揉搓前后阻隔性能的變化，得到試樣在外力揉搓作用下可能發(fā)生的阻隔性劣變情況，以防止因材料的耐揉搓性差，而導(dǎo)致包裝的阻隔性急劇下降或出現(xiàn)針孔、泄漏等問題。(2)物理機(jī)械性能?厚...
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