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塑料薄膜的生產(chǎn)工藝主要有流延法、壓延法和擠出吹膜法等，流延法又分為擠出流延法和溶劑流延法。擠出流延法生產(chǎn)的塑料薄膜具有較好的拉伸性能、熱封性能、無內(nèi)應(yīng)力等優(yōu)點(diǎn)，較為適宜熱封。但其生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜，塑料薄膜生產(chǎn)設(shè)備投資大，實(shí)際使用率不高。溶劑流延法由于在生產(chǎn)過程中需要使用大量的溶劑，成本過高，且溶劑回收設(shè)備投入大、耗費(fèi)大，只有在技術(shù)要求較高生產(chǎn)極薄或高性能電子包裝膜時(shí)才會(huì)使用。壓延法多用于PVC薄膜、片材等材料，生產(chǎn)聚烯烴塑料用此法較少。擠出吹塑法生產(chǎn)的塑料薄膜，需要注意在吹膜...
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食品行業(yè)中醬腌菜常見的殺菌方式有哪些？(1)高溫殺菌：一般殺菌溫度超過100℃，殺菌時(shí)間10~45分鐘，殺菌比較*，但殺菌后對(duì)醬腌菜的風(fēng)味、口感影響較大，因此，目前使用的比較少。殺菌溫度的均勻性及殺菌后的冷卻環(huán)節(jié)是殺菌過程中關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。(2)巴氏殺菌：殺菌溫度低于100℃，殺菌時(shí)間一般為幾分鐘到十幾分鐘，對(duì)醬腌菜的口感、風(fēng)味保存較好，但還殘留部分耐熱性微生物，需要結(jié)合防腐劑、低溫儲(chǔ)藏等手段防止其脹包、霉變等問題。殺菌溫度的均勻性及殺菌后的冷卻環(huán)節(jié)是殺菌過程中關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。(...
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180°剝離強(qiáng)度如何做試驗(yàn)？按照什么標(biāo)準(zhǔn)？具體的試驗(yàn)方法是什么？剝離試驗(yàn)步驟是怎么樣的？180度剝離試驗(yàn)用什么設(shè)備？【測(cè)試參考標(biāo)準(zhǔn)】GB/T2790-1995《膠粘劑180°剝離強(qiáng)度試驗(yàn)方法撓性材料對(duì)剛性材料》GB/T2792-2014《膠粘帶剝離強(qiáng)度的測(cè)試方法》【180°剝離強(qiáng)度原理】一般180°剝離強(qiáng)度是衡量和評(píng)價(jià)膠粘劑產(chǎn)品粘合性能的重要的指標(biāo)。它的工作原理就是用適當(dāng)壓力和時(shí)間進(jìn)行粘貼后膠粘劑制品和被粘表面之間表現(xiàn)出來的抵抗界面分離的能力，一般用180°剝離試驗(yàn)進(jìn)行表征。...
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摘要：在食品滅菌技術(shù)相當(dāng)成熟的今天，采用抗菌包裝與之結(jié)合，能獲得更好的抗菌效果。在抗菌包裝的諸多種類中，釋放型抗菌包裝較其他方式殺菌更*，但因尚處于起步階段，在抗菌氣體生成速率、對(duì)包材的滲透速率，氣體濃度和安全性方面仍需深入研究。關(guān)鍵詞：釋放型抗菌包裝、氣態(tài)型抗菌劑、滲透速度、氣體濃度如今，人們對(duì)食品健康與安全的要求不斷提高，食品保鮮與防腐已成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向。在這一需要驅(qū)動(dòng)下，抗菌包裝技術(shù)得到了迅速發(fā)展，在延長(zhǎng)食品貨架期、保證食品質(zhì)量和感官品質(zhì)方面效果非常明顯。...
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Labthink蘭光C303H水蒸氣透過率測(cè)試系統(tǒng)，是一款基于紅外水分傳感器測(cè)試原理的水蒸氣透過率測(cè)試儀。儀器參照ASTMF1249，ISO15106-2等標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的水蒸氣透過率測(cè)試，適用于食品、藥品、器械、日用化學(xué)、光伏、電子等領(lǐng)域的薄膜、片材及相關(guān)材料的水蒸氣透過性能測(cè)試。水蒸氣透過率測(cè)試儀，又可稱為透濕儀、透濕性測(cè)試儀、水汽透過率測(cè)定儀等。C303H水蒸氣透過率測(cè)試系統(tǒng)，采用高效三腔設(shè)計(jì)，獨(dú)立三套50cm2標(biāo)準(zhǔn)面積測(cè)試腔，符...
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目前，市面上常見的袋裝醬腌菜大多是采用真空包裝的，通過抽真空工藝排除包裝內(nèi)的空氣，以防止醬腌菜與空氣長(zhǎng)時(shí)間接觸，引起微生物的生長(zhǎng)、繁殖及醬腌菜的氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期，因此真空包裝內(nèi)真空度（即包裝內(nèi)殘余氣體的體積）的控制至關(guān)重要。真空包裝殘氧儀是專業(yè)用于測(cè)試包裝內(nèi)殘余氣體體積的儀器，可利用抽負(fù)壓的方式將放置成品包裝的試驗(yàn)罐體內(nèi)壓力降低，使得含有殘余氣體的真空包裝發(fā)生輕微膨脹，通過測(cè)試膨脹后罐體內(nèi)液體上升的液位，計(jì)算殘余氣體體積。該測(cè)試儀器操作簡(jiǎn)單，可自動(dòng)顯示最終的測(cè)試結(jié)果。
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摘要：阻濕性能是軟塑復(fù)合膜材料能否用于包裝農(nóng)藥的重要考量因素。本文通過對(duì)某農(nóng)藥包裝用鍍鋁復(fù)合膜水蒸氣透過率的測(cè)試，介紹了利用紅外傳感器法檢測(cè)農(nóng)藥包裝阻濕性能的方法，并描述了試驗(yàn)原理、設(shè)備測(cè)試系統(tǒng)的參數(shù)及使用范圍、試驗(yàn)過程等內(nèi)容，為企業(yè)驗(yàn)證農(nóng)藥包裝用軟塑復(fù)合膜的阻濕性能提供參考。關(guān)鍵詞：農(nóng)藥包裝、軟塑復(fù)合膜、阻濕性能、水蒸氣透過率、紅外傳感器法、防潮性1、意義作為一個(gè)糧食生產(chǎn)大國，農(nóng)藥在我國的生產(chǎn)量及需求量都是巨大的，而包裝農(nóng)藥所用材料及形式也隨著包裝技術(shù)的不斷進(jìn)步而發(fā)生變化。...
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膨化食品成品包裝質(zhì)量檢測(cè)的重點(diǎn)關(guān)注性能①熱封口的密封強(qiáng)度——通過熱封強(qiáng)度試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，如果熱封強(qiáng)度不當(dāng)，易出現(xiàn)漏氣、破袋等問題。②密封性——通過密封性能(負(fù)壓法)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，可查找出成品包裝易發(fā)生漏氣、泄露的部位。③耐內(nèi)部氣體壓力性能——通過爆破壓力(正壓法)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。向包裝內(nèi)充入氣體，測(cè)試成品包裝在內(nèi)部氣體的壓力沖擊下是否發(fā)生破袋，用于查找包裝易發(fā)生破裂的位置及耐壓強(qiáng)度。④包裝內(nèi)部氣體成分——通過頂空殘氧、二氧化碳性能試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，可監(jiān)測(cè)成品包裝內(nèi)氧氣、二氧化碳、氮?dú)?..
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